복어조리기능사시험2 복어조리기능사 실기 밀복 까치복 차이 안녕하세요. 사족없는 리뷰, 홀리뷰입니다. 이번에는, 복어조리기능사 실기 시험에서 제공되는 복어의 종류인 밀복과 까치복의 차이에 대해 알아보도록 하겠습니다. 까치복을 중심으로 설명해드릴게요. 이런 실전 중심의 설명 어디가도 보기 힘드실 겁니다. 왜냐면, 제가 직접 잡으면서 기록해 둔 세부사항들이기 때문이예요. 복어조리기능사 실기시험에서는 주로 밀복이 제공되는데요, 특정 지방에서는 까치복이 제공되기도 한다고 합니다. 혹은 시험장에 따라 까치복이 나오기도 하고 복어 수급 상황에 따라 다른 것 같습니다. 그런데, 이 두 복어의 차이가 굉장히 커서 꼭 둘 다 연습을 해보셔야 시험장에서 당황하지 않고 실기시험을 잘 보실 수 있습니다. 사진에서 은색으로 보이는 것이 (은)밀복, 아래 까만 것이 까치복입니다. 저도 .. 2022. 11. 25. 복어조리기능사 필기 하루 만에 합격하기 안녕하세요. 사족없는 리뷰, 홀리뷰입니다. 1. 필기시험 공부를 하루밖에 못하게 된 이유 실기를 위해 전화를 하니, 필기 시험을 합격하고 나서 연락하라는 학원 선생님의 말씀에, 접수는 했지만 사실... 공부를 안하고 있었어요. *복어조리기능사 필기시험 접수방법은https://silverivy.tistory.com/entry/%EB%B3%B5%EC%96%B4%EC%A1%B0%EB%A6%AC%EA%B8%B0%EB%8A%A5%EC%82%AC-%EC%8B%9C%ED%97%98-%EC%8B%A0%EC%B2%AD%EA%B3%BC-%EC%A4%80%EB%B9%84 글에 자세히 작성하였습니다. 복어조리기능사 시험 신청과 준비 안녕하세요. 사족없는 리뷰, 홀리뷰입니다. 개인 사정상 복어조리기능사를 다른 음식조리기능사(한.. 2022. 10. 31. 이전 1 다음